Situado en pleno centro histórico turolense El Mudayyan es un hotel de 3 estrellas pequeño y coqueto, con encanto y ambiente familiar.
El Mudayyan cuenta con ocho acogedoras habitaciones decoradas con sabor medieval. Sorprende al visitante su salón de té, el estrecho túnel del S. XVIII que comunica sus dependencias con la iglesia de San Salvador y el arco del S XIV reflejo de la historia medieval turolense.