El Turisme rural consisteix a viatjar al camp per plaer. Aquesta activitat inclou aquelles empreses que oferixen allotjament en entorns naturals, encara que també s'inclouen altres com les quals s'encarreguen d'organitzar viatges per aquestes zones. El turisme rural oferix moltes possibilitats per a gaudir dels espais naturals on té lloc. Entre l'oferta habitual s'inclouen excursions organitzades amb rutes de senderisme, amb bicicleta, a cavall; esports com l'escalada, el rafting, etc.